Essiccatoi e asciugatoi

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Piccolo essiccatoio per pastifici

Essiccatoio per piccoli pastifici EC/24

Essiccatoio/asciugatoio ideale per piccole attività come ristoranti, agriturismi e piccoli pastifici che hanno la necessità di asciugare la pasta fresca, ripiena e pastorizzata.

Capacità di essiccazione: 50 kg per ciclo

L’essiccatoio per piccoli pastifici EC/24 è composto da:

Telai

24 telai in legno di abete per l’asciugatura di pasta fresca ripiena e non

PLC

PLC per il controllo elettronico della temperatura, gestione dei tempi di pausa-lavoro ed inversione della ventilazione

Dati tecnici

Numero telai24 pz
Dimensione dei telai700×460 mm
Capacità per ciclo (fresco)50 kg
Dimensione206x147x76 mm
Tensione380V trifase
Potenza
Essiccatoio per pasta secca
Essiccatoio pasta con PLC

Essiccatoi statici per pasta

Gli essiccatoi statici per pasta sono costruiti interamente in lamiere pre-verniciate bianche, coibentate e riempite da poliuretano espanso iniettato a caldo e ad alta tenuta termica. Vengono forniti completi di telai per l’essiccazione di ogni tipologia di pasta (corta, lunga, ripiena e non).

Gli essiccatoi per pasta sono dotati di PLC (Programmable Logic Controller), ovvero uno strumento digitale che consente il controllo della temperatura e dell’umidità grazie alle sonde installate internamente all’essiccatoio e permettendo quindi di effettuare correzioni ai parametri di essiccazione qualora l’umidità superi i valori precedentemente impostati.

Tutti gli essiccatoi sono disponibili anche in versione telaio + rastrelliera e struttura del macchinario in acciaio inox.

Capacità di essiccazione: da 100 a 800 kg per ciclo

Gli essiccatoi statici per pasta della serie EC sono composti da:

Telai

Telai in legno di abete per l’asciugatura di pasta fresca ripiena e non

PLC

PLC per il controllo della temperatura e dell’umidità con l’ausilio di sensori che effettuano automaticamente correzioni

Scambiatore

Scambiatore di calore elettrico e controllo dell’umidità

Rastrelliera

Rastrelliera in acciaio inox porta telai con ruote girevoli

Modelli di essiccatoi statici per pasta

ModelloEC/25-SEC/50-SEC/100-SEC/150-SEC/200-S
Dimensione130x167x266h192x167x256h314x167x256h436x167x256h528x167x256h
Numero di telai25 pz50 pz100 pz150 pz200 pz
Potenza5 kw11 kw15 kw21 kw30 kw
Capacità per ciclo (fresco)100 kg200 kg400 kg600 kg800 kg