Raviolatrice da banco 30

Raviolatrice da banco modello “30”

Raviolatrice monofase a doppia sfoglia

Le nostre Raviolatrici sono tutte realizzate in acciaio Inox alimentare e sono utilizzabili con stampi intercambiabili così da poter produrre diversi formati di ravioli avenda un’unica macchina (ravioli quadrati, ravioli triangolari, tondi e semitondi). L’operazione di sostituzione dello stampo è estremamente rapida e semplice. Le macchine per ravioli possono essere alimentare con la sfoglia prodotta dalle presse impastatrici. Lo spessore della sfoglia è regolabile direttamente sulla raviolatrice ed è possibile produrre ravioli con qualsiasi ripieno (morbido come carne, formaggio, verdure, ecc…). Inoltre, su richiesta, realizziamo stampi per ravioli personalizzati.

Dati tecnici
Produzione 20-25 kg/h
Potenza 0,25 Kw
Larghezza sfoglia 100 mm
Raviolatrice automatica

Raviolatrici Automatiche modelli RAV 120 – 160 – 250

Macchine per Ravioli automatiche a doppia sfoglia

Macchine per Ravioli a doppia sfoglia. Questa macchine sono adatte alla produzione di ravioli già staccati con ripieni di carne, verdura e formaggio in diversi formati (quadrati, tondi, semitondi, triangolari, pesce, fungo, fiore, cuore, ecc…). La quantità del ripieno è regolabile anche a macchina in funzione, l’alimentazione del ripieno avviene con il sistema “a torchietto”. Le macchine vengono fornite complete di due coppie di rulli calibratori per la regolazione dello spessore delle due sfoglie. Infine, la macchina è composta da un nastro trasportatore per trasportare il prodotto finito sulle cassette e cestelli.

Modello RAV 120 RAV 160 RAV 250
Larghezza sfoglia 120 mm 160 mm 250 mm
Produzione oraria Ravioli 60 kg/h 80 kg/h 120 kg/h
Potenza motore 0,75 Kw 0,75 Kw 1,1 Kw
Ingombro cm 70x75x175h cm 75x75x175h cm 95x115x165h
Peso 150 kg 170 kg 215 kg